食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧脱骨凤爪的做法步骤
-
1凤爪洗净加入料酒焯水。 -
2将焯水后的凤爪放入水中冲洗。 -
3沥干水分后放入锅中煎炸至金黄色捞出。 -
4另取一锅放入炸好的凤爪后放入姜片、八角、料酒、辣椒、老抽、生抽和水。 -
5大火烧开转小火煮至凤爪入味。 -
6收汁。 -
7装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椒麻土豆片
- 龙虾可丽饼配大豆苗莎拉和萝卜乳
- 小炒青椒
- 孜然炒肉夹馍
- 压面机做的菠菜面
- 豆皮香椿卷
- 辣拌明太鱼丝
- 韭黄炒鸡蛋
- 蚵仔煎。蚝仔烙
- 茄汁鹌鹑蛋
- 莴笋拌番茄
- 糖醋水萝卜
- 裱花蛋糕：紫色浪漫
- 鲜花玫瑰司康
- 冰糖银耳羹
- 鲜花玫瑰饼
- 玉米大骨豆浆煲
- 山西糊糊饭
- 金枪鱼早餐汉堡
- 奥尔良烤鸡翅
- 牛腩煲
- 烤乳鸽
- 花式椰蓉面包
- 法式布里欧修面包
- 肉末蒸滑蛋
- 打什么什么主的成语
- 打什么什么仗的成语
- 打什么什么令的成语
- 打什么什么俏的成语
- 打什么什么儿的成语
- 打什么什么充的成语
- 打什么什么入的成语
- 打什么什么关的成语
- 打什么什么告的成语
- 打什么什么嘴的成语
- 打什么什么团的成语
- 打什么什么复的成语
- 打什么什么外的成语
- 打什么什么威的成语
- 打什么什么子的成语
- 八叠前韵（清末民国初·许南英）
- 八叠寄和实甫独游石鼓听水楼见怀之作（清末民国初·陈宝琛）
- 八叠韵有感于今之言理财者，赋以示王，非专（清·丘逢甲）
- 八句呈董稼山（宋·陈著）
- 八和池阳咏雪次东坡韵（清·李寄）
- 八和（宋·刘克庄）
- 八和（宋·刘克庄）
- 八咏应制二首（隋末唐初·上官仪）
- 八咏新楼（宋·王柏）
- 八咏楼与知府权纬联句（明·李昱）
- 八咏楼 其二 溪南即事（元·黄溍）
- 八咏楼（元·周权）
- 八咏楼（元·尹廷高）
- 八咏楼（元·黄溍）
- 八咏楼（宋·丁逢）
- 流利英语挂嘴边(附光盘)/实用英语口语速听速学丛书
- 黑皮带你穿梭奥运(1)
- 水粉画课堂(综合篇2)/中国东方神画美术教育系列丛书
- 水粉画课堂(综合篇1)/中国东方神画美术教育系列丛书
- Pro\ENGINEER中文野火版3.0数控加工实例精解(附光盘)/Pro\ENGINEER野火版3.0工程应用精解丛书
- 中国建筑装修语言
- 摩托车维修与保养技巧(农村劳动力转移技能培训用书)
- 智能仪表设计实用技术及实例
- 供配电工程设计指导(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 工科数学分析例题与习题(下高等工科数学系列课程教材)
- 计算机安全学(原书第2版)/计算机科学丛书
- 数学物理方程与Mathematica软件应用(21世纪普通高等教育基础课规划教材)
- 电机及拖动基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 银行经济学/金融教材译丛
- HTML之路(XHTML & CSS最佳实践指南)/Web开发系列丛书