网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白果炒虾仁
释义
白果炒虾仁的做法

食材明细

主料
  • 白果瓣 100克
  • 虾仁 100克
  • 马蹄 100克
  • 红彩椒 半个
辅料
  • 1克
  • 味精 1克
  • 香油 1克
  • 生粉水 2勺
  • 胡椒粉 1克
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 1棵
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白果炒虾仁的做法步骤

  • 白果炒虾仁的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:2
    2
    虾仁洗后用一点料酒,少许生粉水,少许生抽拌匀腌制。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:3
    3
    葱切段,彩椒切粒,马蹄切粒。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:4
    4
    白果用开水焯掉苦涩味,拿个试下没苦味就可以。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:5
    5
    生抽,味精,盐,胡椒粉,香油,生粉水调成芡汁待用。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:6
    6
    取锅热油先加入白果过油。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:7
    7
    白果加入后就加马蹄过个一分钟就加入余下的彩椒和虾仁,过油有八成熟就可以倒岀沥干油。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:8
    8
    锅中留少许油炒香葱段。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:9
    9
    再加入过油的食材翻炒一分钟。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:10
    10
    芡汁拌匀加入炒匀就可以岀锅。
  • 白果炒虾仁的做法步骤:11
    11
    上菜了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   鲁菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:38:50