“胡萝卜有“小人参”之美称，是一种质脆味美、含钙量高、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜榨汁出来和面粉一起，非常营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜汁小饼的做法步骤
-
1胡萝卜汁与酵母粉混合均匀 -
2加面粉和成面团 -
3饧发至2-3倍大小 -
4面板上擀成较大的圆片，抹油撒葱花 -
5卷起来 -
6切小段 -
7预热电饼铛将生胚竖着放上面 -
8煎至两面发黄煎熟 -
9煎至两面发黄煎熟
小窍门
生胚本身有油，煎制时不用再放油了。
使用的厨具：电饼铛、食物调理机
所属分类：
主食
家常菜