“这道菜做法非常简单，就是剥毛豆需要一些时间，味道有点微辣，拌饭、拌面都可以，好吃下饭哦。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
毛豆香菇茭白酱的做法步骤
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1食材：毛豆、茭白（已剥壳清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开） -
2将毛豆剥壳淘洗一下。 -
3烧锅倒油烧热，下入剥壳淘洗好的毛豆和切好的茭白翻炒翻炒。 -
4接着，合入切好的新鲜香菇翻炒一下。 -
5然后，加适量的清水煮开至熟。 -
6最后，加4勺豆瓣酱。 -
7加3勺韩式辣椒酱。 -
8加2勺白糖。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
午餐
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