食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爽口炒粉的做法步骤
-
1米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。 -
2准备配料。 -
3煮好的米粉过凉水、沥干。 -
4热锅温油，嗑入鸡蛋，用铲子划散。 -
5加一勺黄豆酱（葱伴侣）与鸡蛋充分拌匀。 -
6倒入米粉，用筷子划散。 -
7放入蒜末。 -
8加入切碎的萝卜干、盐，拌均匀。 -
9关火、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
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- 卤鸡爪
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- 馒头
- 豆豉香辣烤鱼
- 蒸白菜卷——好吃易做营养丰富
- 小米养身米糊
- 纯天然绿豆芽
- 柠檬味纸杯蛋糕
- 焗土豆泥
- 鸡蛋花
- 凉拌鸡蛋皮
- 鸡蛋卷
- 手工牛轧糖
- 香煎五花肉
- 红薯泥
- 清蒸泥蜢
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