正宗（四菜一汤）干焅大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	（四菜一汤）干焅大虾
释义	食材明细主料大虾十个约一斤辅料高汤适量配料植物油一两半葱适量姜适量蒜适量花椒适量白糖适量料酒适量咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度干焅大虾的做法步骤 1 大方水里洗净。 2 剪去腿、抽去黑筋、放上料酒、盐腌五分钟。 3 锅放油烧四、五成热倒入大虾煸炒、随后放入葱、加、蒜、花椒、料酒、白糖翻炒到八成熟、倒入半碗高汤。 4 汤焅干后、出锅摆盘使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱晚餐
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