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诗文
酒酿芋圆
释义
食材明细
主料
酒酿
适量
芋圆
适量
枸杞
适量
鸡蛋
1个
辅料
水
适量
冰糖
适量
甜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酒酿芋圆的做法步骤
1
烧开水后,放入芋圆,煮4分钟。
2
到时间,芋圆浮起后,捞出,放在冰水里放凉。
3
用煮过芋圆的水继续,放入酒酿、枸杞和冰糖。
4
临开锅前,打入蛋液,搅成蛋花,关火放凉。
5
待酒酿汤稍稍凉一些后,就可以把芋圆丢进去啦~很好吃??哦~~
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/6/27 18:13:48