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诗文
糯米船
释义
“过年了,做着小零食送给家人,朋友。”
食材明细
主料
糯米船
个18
杏仁片
50g
辅料
黄油
23g
糖浆
18g
奶油
8g
蜂蜜
8g
白糖
20g
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糯米船的做法步骤
1
食材准备好。
2
先放黄油小伙融化。
3
先把除了杏仁,芝麻,其他液体都放锅里融化。
4
小火慢慢熬,冒大泡时候温度就差不多了。
5
将杏仁片到入锅里,关火翻拌。
6
将杏仁片到入锅里,关火翻拌。
7
铺油纸进行整形,我这是4份的量,直接用方盘。
8
冷藏降温,按糯米船大小分割下。
9
馅料不要过多,八分满就好,馅料过多糖浆一烤的时候会溢出来。
10
上下火150度,考20分钟,根据自己烤箱脾气微调。
11
其他口味的,坚果之类都是50g。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃 零食
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更新时间:2025/3/10 15:31:24