食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常包面的做法步骤
-
1备好食材 -
2把猪肉剁碎，葱切为葱花 -
3把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。 -
4搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟 -
5备好没水滴的盘子，准备开始包包面 -
6从包面皮拿一张放在左手上，把肉馅放在包面皮上。 -
7用筷子沾水在皮的对角，将皮折成三角形，然后压几下。 -
8再对角沾水，第二次反对折。 -
9就这样完成。
小窍门
第一次发菜谱，有些不完整请谅解。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
早餐
重庆菜
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- spot checking
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