食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉茄子馅蒸饺的做法步骤
-
1猪肉、茄子。 -
2猪肉剁成末。
-
3茄子切丝，放入盐，抓拌均匀。
-
4十几分钟后茄子软了，挤出不少水分。
-
5茄子用清水洗两遍，把水攥干。
-
6肉末放入碗内，加入姜、葱、酱油、蚝油、老抽、鸡精调味。
-
7充分搅拌入味。
-
8把猪肉、茄子、小葱装入一个盆内，倒入油，再滴上香油。
-
9搅拌均匀，馅就做好了。
-
10买的饺子皮。
-
11饺子皮内放入馅料。
-
12捏成自己擅长的饺子花纹。
-
13篦子上刷油，放入饺子，大火蒸15分钟。
-
14时间到，饺子出锅。
-
15蘸上喜欢的酱汁，很安逸哦！
-
16成品。第一次做茄子馅的蒸饺，味道很赞！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
面食
饺子
- 快手甜点奶油木糠杯
- 韩国部队火锅
- 杂粮煎饼
- 无糖无油全麦苏打饼干
- 蛋黄米粉饼
- 番茄牛腩土豆
- 古风盘画
- 冰糖莲子银耳羹
- 红极参疙瘩汤
- 锅包肉
- 农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋
- 时蔬卷饼
- 芹菜炒豆干
- 香菇西兰花
- 蒸面条阔儿
- 鱼胶番薯甜品
- 芦笋果菜汁
- 豆腐鲫鱼汤
- 红肠炒饭
- 枸杞叶瘦肉粥
- 素炒西葫芦
- 海米萝卜汤
- 健康轻食 | 鳗鱼油醋汁沙拉
- 风琴土豆
- 法国庄园风味——红酒炖牛肉配土豆泥
- 什么凤什么珍的成语
- 什么凤什么珠的成语
- 什么凤什么祥的成语
- 什么凤什么秽的成语
- 什么凤什么羽的成语
- 什么凤什么蛟的成语
- 什么凤什么阳的成语
- 什么凤什么飞的成语
- 什么凤什么鸣的成语
- 什么凤什么鸦的成语
- 什么凤什么鸾的成语
- 什么凤什么鹤的成语
- 什么凤什么麟的成语
- 什么凤什么龙的成语
- 什么凫什么乙的成语
- 卜算子 其二（宋·葛长庚）
- 卜算子 其二（清末民国初·朱祖谋）
- 卜算子 其五 曹守生朝十二月初六日（宋·刘克庄）
- 卜算子 其五 用庄语（宋·辛弃疾）
- 卜算子 其五 赴舂陵和向伯元送行词（宋·赵师侠）
- 卜算子 其六 燕（宋·刘克庄）
- 卜算子 其四 和徐师川韵赠歌者（宋·赵师侠）
- 卜算子 其四 孟抚干岁寒三友屏风（宋·石孝友）
- 卜算子 其四 忆梅花（宋·卢祖皋）
- 卜算子 其四 良翁礼部生日（宋·刘克庄）
- 卜算子 其四 齿落（宋·辛弃疾）
- 卜算子 冬夜不寐（明·陈霆）
- 卜算子 冬日玫瑰（当代·蔡淑萍）
- 卜算子 冬晚山庄（明·陈霆）
- 卜算子 分题得苔（宋·舒亶）
- 外国名诗鉴赏/世界文学与文化论坛
- 胡大一教你高血脂就该这样吃(增订版)/轻工名家健康系列
- 世界近现代史研究(第15辑)
- 公共经济学(公共管理硕士MPA系列教材)
- 魏晋南北朝隋唐史资料(第37辑)
- 孙过庭书谱集字对联/春联挥毫必备
- 广州医科大学校史(2009-2018)
- 皮皮熊和飞艇(70周年纪念版)/皮皮熊和他的朋友们
- 地下储层渗流力学
- 九叶诗人杜运燮研究资料选/古田社科文丛
- 物理(8下课课通教材全解析新课标RJ版)/名师点拨
- 大足县志(1986-2011)(精)
- 名画的诞生(不可不知的西方美术史)
- 儿科学精选习题集(适用专业儿科学中级)/2019全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 阳泉年鉴(2017)(精)