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诗文
香菇冬瓜肉片汤
释义
食材明细
主料
香菇
适量
冬瓜
适量
辅料
肉片
适量
配料
姜
适量
葱花
适量
花椒粒
4颗(可不用)
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇冬瓜肉片汤的做法步骤
1
香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)
2
取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一小块姜拍松放入锅中,我是四川人,所以喜爱花椒的麻味,放了几颗,其实不放也很清香的。
3
都熟后放入盐、味精调味即可。起锅里放入葱花即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/2 12:42:31