网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制美味酱香饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
葱花
适量
芝麻
适量
黄豆酱
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
酱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
自制美味酱香饼的做法步骤
1
先将面加入适量发酵粉用温水和匀,用湿布将面盖上,放在暖和处,大概要1个小时,面发到两倍体积,就发好了
2
用将发好的面洒上面粉轻揉成圆团状,用擀面杖将面擀成薄厚1厘米的饼
3
在面饼上倒入花生油,撒少许盐,葱花,抹匀,将面卷起,盘成圆团。
4
将盘好的面团用擀面杖擀成薄厚为5毫米的圆饼,撒上一层白芝麻(芝麻是用水洗过的,稍湿),用擀面杖稍擀一下使芝麻粘在面饼上
5
将平底锅放在火上倒入少许花生油稍微加热,放入面饼,小火滋,滋黄了一面然后翻面饼,注意要翻面饼防止糊。
6
外焦里嫩,发面煎的饼吃起来口感要好些,而且胃不好的吃发面饼更养胃!
7
切块,外面一层芝麻香焦,里面软软的透着一股葱花的香气,味道真的好极了!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
榨菜丝毛豆炒秀珍菇
【蒜蓉肉末烤茄子】
蒜蓉粉丝蒸海虾
凉拌青黄瓜
家庭版鲅鱼
豆沙月饼
水滴寿司
鸡蛋糕
酸奶蛋糕
抹茶冰皮月饼
潮州鱼卷
饺
茴香春卷
小米玉米绿豆粥
红枣枸杞双皮奶
肉丝雪菜煮粉丝
迷你巧克力蛋糕
滋阴健胃汤
蔓越莓乳酪小蛋糕
汤种椰蓉面包
葡萄熟豆豆浆
家常茄子
脆皮炸鸡腿
辣炒海螺丝(家常)
爱心宝贝慕斯蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 17:36:57