食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖蜜南瓜的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2南瓜去皮、去子切块，红枣洗净去核，枸杞子洗净。 -
3南瓜放入油锅内炸。（底油温下锅） -
4将炸熟的南瓜捞起。 -
5锅内加入少许油，再加入适量清水煮沸，倒入红枣和枸杞子。 -
6加入冰糖。 -
7将冰糖、红枣煮3分钟。 -
8倒入炸好的南瓜。 -
9改小火煮2-3分钟。 -
10待蜜汁浓稠即可出锅。
小窍门
冰糖根据自己喜好添加减少。
在吃南瓜时要认真检查，发现有烂皮或切开后有异味的，说明已经变质，不要再食用。
熟透的南瓜要放在通风干燥的地方，存放时间不要太长。
在吃南瓜时要认真检查，发现有烂皮或切开后有异味的，说明已经变质，不要再食用。
熟透的南瓜要放在通风干燥的地方，存放时间不要太长。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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