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诗文 冰糖蜜南瓜
释义
冰糖蜜南瓜的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 红枣 适量
  • 枸杞子 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

冰糖蜜南瓜的做法步骤

  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:1
    1
    准备所需材料。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮、去子切块,红枣洗净去核,枸杞子洗净。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:3
    3
    南瓜放入油锅内炸。(底油温下锅)
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:4
    4
    将炸熟的南瓜捞起。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:5
    5
    锅内加入少许油,再加入适量清水煮沸,倒入红枣和枸杞子。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:6
    6
    加入冰糖。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:7
    7
    将冰糖、红枣煮3分钟。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:8
    8
    倒入炸好的南瓜。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:9
    9
    改小火煮2-3分钟。
  • 冰糖蜜南瓜的做法步骤:10
    10
    待蜜汁浓稠即可出锅。

小窍门

冰糖根据自己喜好添加减少。
在吃南瓜时要认真检查,发现有烂皮或切开后有异味的,说明已经变质,不要再食用。
熟透的南瓜要放在通风干燥的地方,存放时间不要太长。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 22:32:45