食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柿子椒圆蛤炒茭白的做法步骤
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1食材：圆蛤（已清洗焯开）、茭白（已剥壳清水）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。 -
2将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。
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3将茭白放在案板上切成片，柿子椒切成小块。
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4起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
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5接着，合入切好的柿子椒，加适量的焯圆蛤的汤汁。
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6翻炒翻炒。
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7然后，合入圆蛤肉翻炒翻炒。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的生抽。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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