“家里种的土豆可以挖了，这个时候的土豆最鲜香，口感很面，味道最好了，挑几个小小的给孩子弄一盘煎土豆。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎土豆的做法步骤
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1土豆清洗干净。 -
2放高压锅压，上汽后几分钟就可以。
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3然后把土豆用刀拍扁，去皮。
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4锅里倒入适量的油烧热，放入土豆煎。
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5一面煎金黄，翻一面继续煎。
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6两面煎金黄，撒调味料。
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7还有料酒，焖煮一下。
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8出锅前放葱花，翻拌一下。
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9一道煎土豆就完成。
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜