正宗松软、细腻、清新的滋味---樱桃奶酪白面包（附樱桃酱做法）的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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准备所有材料。
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首先制作面包面团的配料：高筋面粉150克，水90克，细砂糖15克，植物油13克，盐1/2小勺（2.5ml），酵母1小勺（5ml，约3克）。除植物油外其他材料，放入面包桶内。
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揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大。
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把发酵好的面团排出空气，分成6份揉圆，进行15分钟中间发酵。
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接下来制作樱桃酱。樱桃去核以后称重200克。将樱桃肉切成小丁。
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放入料理机里打碎。
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准备细砂糖100克，炼乳2大勺。
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把打碎的樱桃肉倒入锅里加热。
9
加入细砂糖和炼乳，继续不断边加热边翻炒。
10
变得浓稠的时候，樱桃酱就炒好了。盛入碗里冷却备用。
11
奶油奶酪分成6份，切成小丁。
12
取一个中间发酵好的面团，在案板上擀开成圆形，在面团中央放上樱桃酱和奶油奶酪丁。
13
将面团收口捏紧，将樱桃酱与奶酪丁都包在面团里。（注意：收口一定要捏紧，否则樱桃酱在最后发酵或烘烤的时候会爆出来哦！）

诗文	松软、细腻、清新的滋味---樱桃奶酪白面包（附樱桃酱做法）
释义	食材明细主料高筋面粉 150克水 90克辅料樱桃酱 72克奶油奶酪 90克配料植物油 13克细砂糖 15克盐 1/2小勺（2.5ml 酵母 1小勺（5ml，约3克）甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度樱桃奶酪白面包的做法步骤 1 准备所有材料。 2 首先制作面包面团的配料：高筋面粉150克，水90克，细砂糖15克，植物油13克，盐1/2小勺（2.5ml），酵母1小勺（5ml，约3克）。除植物油外其他材料，放入面包桶内。 3 揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大。 4 把发酵好的面团排出空气，分成6份揉圆，进行15分钟中间发酵。 5 接下来制作樱桃酱。樱桃去核以后称重200克。将樱桃肉切成小丁。 6 放入料理机里打碎。 7 准备细砂糖100克，炼乳2大勺。 8 把打碎的樱桃肉倒入锅里加热。 9 加入细砂糖和炼乳，继续不断边加热边翻炒。 10 变得浓稠的时候，樱桃酱就炒好了。盛入碗里冷却备用。 11 奶油奶酪分成6份，切成小丁。 12 取一个中间发酵好的面团，在案板上擀开成圆形，在面团中央放上樱桃酱和奶油奶酪丁。 13 将面团收口捏紧，将樱桃酱与奶酪丁都包在面团里。（注意：收口一定要捏紧，否则樱桃酱在最后发酵或烘烤的时候会爆出来哦！）使用的厨具：面包机、食物调理机、电烤箱、炒锅所属分类：烘焙
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食材明细

樱桃奶酪白面包的做法步骤