网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
什锦烤串
释义
“自制肉串腌料,香嫩入味,外带烧烤。”
食材明细
主料
羊腿肉
800克
鸡胸肉
400克(或去骨鸡腿肉)
甜不辣
适量
香菇
适量
台式烤肠
适量
辅料
生姜
适量
洋葱
适量
调料
生抽
1大勺
料酒
1大勺
细砂糖
2小勺
蚝油
1小勺
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
什锦烤串的做法步骤
1
羊腿肉收拾干净,切小块。
2
放入大碗备用。
3
鸡胸肉(或去骨鸡腿肉)切小块。
4
放入大碗备用。
5
洋葱和生姜切块儿,放入搅拌机,加入生抽,料酒,蚝油,细砂糖。
6
搅打成糊状。
7
按肉的多少分别取适量倒入碗中。
8
抓匀。
9
盖保鲜膜常温腌渍30分钟或冰箱冷藏腌渍一夜。
10
选好钢钎,最粗的串羊肉,稍细的串鸡肉,钢针串蔬菜和丸子。
11
根据烤炉宽窄,选择肉块儿数量。
12
窄烤炉串4块肉即可。
13
方便烤制。
14
钢针两根一起串。
15
都做好了。
16
套上保鲜袋,短时间常温保存即可,超过半天需放冰箱冷藏或冷冻。
17
肉串烤熟后撒盐,可保持鲜嫩口感。
18
再撒烧烤干料。
19
翻动几次即可。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烧烤 家常菜
随便看
尖椒酿肉
春笋炒木耳
蛤蟆皮草煎饼
鲜百合南瓜汤
四季豆香蒜煎鸡蛋
蚝油花椰菜
凉拌柳叶
熘肝尖
宝宝辅食—鸡肉粉
梅干菜排骨
豆沙饼
豆腐肉“包子”
蒜蓉粉丝蒸秋葵
老婆饼
干锅凉薯肉片
枸杞小米粥
红酒煮花螺
土豆焖鸡块
西红柿炒蛋#应季美食#
白灼苦菊
海米西葫蒸饺
酸奶千层
豆芽粉条炒韭菜
芹菜炒章鱼腿
拌面
足食什么什么的成语
足食足兵
足高什么什么的成语
足高气强
足高气扬
趾什么什么扬的成语
趾什么什么接的成语
趾什么什么错的成语
趾什么气什么的成语
趾什么相什么的成语
趾什么高什么的成语
趾气什么什么的成语
趾气高扬
趾踵什么什么的成语
趾踵相接
驱车上马楠草场(当代·吴金水)
驱车入东便门(清·曾广钧)
驱车出东门(明·陈琏)
驱车复驱车(明·孙一元)
驱车巴郎山(当代·陈仁德)
驱车篇送张志道奉亲柩归清潭(明·林鸿)
驱车篇(明·袁华)
驱车篇(魏晋·曹植)
驱车自乌兰浩特赴中蒙边城(当代·张力夫)
驱车赴闽途中戏题超速(当代·张力夫)
驱雀行(宋·李昭玘)
驱雀词(明末清初·方拱乾)
驱马五章章五句黄钟清宫(明·黄佐)
驱马(宋·张耒)
驱驰(明末清初·屈大均)
中国民俗史(民国卷)
人与人的相遇(人际传播论)/传播学文库
你应该知道的200件古代陶瓷/故宫收藏
中国民俗史(宋辽金元卷)
中国民俗史(明清卷)
回顾九十年--福田赳夫回忆录/日本首相回忆录丛书
化工行业循环经济
宋代社会生活研究/河北大学历史学丛书
官样御瓷(故宫博物院藏清代制瓷官样与御窑瓷器)(精)
WTO知识产权争端解决机制及案例评析(保护知识产权培训系列教材)
历史文化资源与城市风格定位--以广州为实例
私人生活史(Ⅲ激情文艺复兴)
科学文化哲学的前沿探索/科技哲学与科技管理丛书
中国民间文化与新时期小说
燕园夜札(仰望便是幸福)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 5:39:05