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诗文	清炒丝瓜
释义	食材明细 主料 八角丝瓜 3条 辅料 花生油 适量 调料 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 清炒丝瓜的做法步骤 1 丝瓜用削皮刀削去皮。 2 切成小滚刀块。 3 锅预热，中火，倒油。 4 放入丝瓜翻炒约三分钟。 5 炒三分钟的样子。 6 沿锅边倒入适量热水。煮大约四分钟。 7 加盐调味。炒均匀。 8 关火。 9 出锅。喜欢只放盐什么葱姜蒜都不放得炒丝瓜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。