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诗文
清炒丝瓜
释义
食材明细
主料
八角丝瓜
3条
辅料
花生油
适量
调料
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
清炒丝瓜的做法步骤
1
丝瓜用削皮刀削去皮。
2
切成小滚刀块。
3
锅预热,中火,倒油。
4
放入丝瓜翻炒约三分钟。
5
炒三分钟的样子。
6
沿锅边倒入适量热水。煮大约四分钟。
7
加盐调味。炒均匀。
8
关火。
9
出锅。喜欢只放盐什么葱姜蒜都不放得炒丝瓜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:22:25