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诗文	蜂蜜烤翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 10个 辅料 酱油 2勺 料酒 1勺 生姜 1个 蜂蜜 2勺 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 蜂蜜烤翅的做法步骤 1 鸡翅洗净划上花刀，使得后面更加入味，在切口上抹姜片。个人喜欢将鸡翅先泡水一段时间去去味，泡水中滴几点料酒。 2 配置腌料：根据个人口味增减。我偏好淡一点，所以腌料只有料酒和酱油以及一些蜂蜜。 3 先上管火两面各一分钟把鸡翅皮烤金黄；然后调制中高火，大约需40分钟。中间翻面一次，抹上腌料一样配比的蘸料。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烧烤   家常菜
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