正宗西红柿茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	西红柿茄子
释义	“甜甜咸咸～^_^” 食材明细主料西红柿 2个茄子 1个辅料葱 2个生抽 2勺蒜 1个盐 1勺食用油 3汤匙咸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度西红柿茄子的做法步骤 1 洗净西红柿、??、葱 2 茄子切成条，泡在水里，为了防止变色，我一般最后再切。如果速度不够快就早点切。西红柿滚刀切块。切好葱末蒜瓣 3 先炒茄子??，然后加入西红柿块，炒烂之际加入蒜瓣、生抽（如果口味淡都不用加了） 4 装盘，撒上葱末小窍门这道是陕西朋友推荐的～原菜需要大量的香菜。可是就光光是西红柿茄子放在一起就非常好吃了～使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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