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诗文
西红柿茄子
释义
“甜甜咸咸~^_^”
食材明细
主料
西红柿
2个
茄子
1个
辅料
葱
2个
生抽
2勺
蒜
1个
盐
1勺
食用油
3汤匙
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿茄子的做法步骤
1
洗净西红柿、??、葱
2
茄子切成条,泡在水里,为了防止变色,我一般最后再切。如果速度不够快就早点切。西红柿滚刀切块。切好葱末蒜瓣
3
先炒茄子??,然后加入西红柿块,炒烂之际加入蒜瓣、生抽(如果口味淡都不用加了)
4
装盘,撒上葱末
小窍门
这道是陕西朋友推荐的~原菜需要大量的香菜。可是就光光是西红柿茄子放在一起就非常好吃了~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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自黄县至宁海州道中作(清·雷浚)
自黄山还途中作(宋·郑起)
自黄岩县舟行入台州(宋·陈与义)
自黄州南返登岳阳楼(清·王先谦)
自黄州至巴河游灵岩寺观孙仲谋刑马坛相传权(宋·张耒)
自黄州赤壁抛过三江口危甚(宋·项安世)
自黄州还江州(宋·苏辙)
自黄牛堡抵草凉驿(清·黄琮)
自黄茅岭至大哨作(清·南天章)
自黄龙归里留赠洞中诸子(明·庞嵩)
自黔中东归旅次淮上(唐·李频)
自黔中归新安(唐·李频)
自鼓山历凤池寻白云洞不得误抵山麓而归口占(明·徐熥)
自齐山借舟泛湖还家(宋·曹纬)
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更新时间:2026/6/15 5:14:58