诗文 | 卤肉饭 |
释义 |
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食材明细
卤肉饭的做法步骤
小窍门
1、没有砂锅可以用其他的锅,但是一定要注意看水的流失。
2、肉块不要切得太大,否则炖煮时间相对长些。 3、青菜因人而异,喜欢什么就放什么。 4、老抽生抽都有咸味,盐味不需要太重。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类:
主食
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