网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	熏干豆腐卷
释义	食材明细 主料 猪肉馅 200克 干豆腐 200克 辅料 鸡蛋 1枚 小米 10克 茶叶 1捏 配料 白糖 30克 植物油 适量 香油 1汤匙 蚝油 1/3汤匙 生抽 1/2汤匙 精盐 2克 味精 2克 白胡椒粉 1捏 料酒 1/2汤匙 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 水淀粉 1汤匙 咸鲜 口味 熏 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 熏干豆腐卷的做法步骤 1 原料图 2 将猪肉剁成肉馅，盛在碗里，加入精盐、味精、料酒、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、香油、葱姜蒜末和水淀粉。 3 将肉馅搅拌均匀，按一个方向抽打上劲，直到肉馅发粘为止。 4 将干豆腐平铺在寿司帘上，均匀的抹上猪肉馅。 5 寿司帘卷上干豆腐卷一周压实，再放开寿司帘重卷，以此类推，卷到边缘时抹上水淀粉。 6 将接口卷好封严，干豆腐卷就做好了。 7 上屉大火蒸12分钟。 8 净锅坐火，加入植物油，白糖、茶叶、小米调匀。 9 锅放上帘子，摆上干豆腐卷，把锅盖盖上开火。锅内产生烟时关火熏1分30秒即可开锅。 10 晾凉后用刷子在干豆腐卷上涂上一层薄薄的香油，切片码盘上桌了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	葱油红烧海参 脊骨冬瓜汤 培根菠菜奶油塔--法国家庭料增色你周末的Brunch 白切猪心 红酒西瓜盅 炒三丝 【美味鲜香干烧大对虾】 辣椒炒油渣 雪顶京酱 三文鱼杂粮煎饼 杏鲍菇炒小油菜 篮球饼干 蟹黄玉米 炒三丝 谁动了我的奥利奥？--奥利奥饼干自己做 香煎龙利鱼 蜜汁叉烧肉 炒豆腐皮 红豆年糕 咖喱味牛肉干 咸蛋黄焗茶树菇 蜂蜜酱爆鸡丁 紫薯小米粥 忆童年-----五彩太阳花 蛋白薄脆饼干 杖什么窥什么的成语 杖什么纵什么的成语 杖头什么什么的成语 杖头木偶 杖头木偶用英语怎么说 杖履什么什么的成语 杖履相从 杖履纵横 杖杜什么什么的成语 杖杜弄麞 杖策什么什么的成语 杖策窥园 杖节什么什么的成语 杖节把钺 杖莫什么什么的成语 别田进士（明·李梦阳） 别由正（宋·邹浩） 别留少微兼呈玉堂先生（宋·陈元晋） 别留施云樵布衣（清·曹俊） 别留都诸公卿大夫（明·王世贞） 别白下（民国末当代初·朱庸斋） 别白云上人（当代·姚佳） 别白云养恬斋（宋·释行海） 别白水归大雪（宋末元初·赵文） 别白鹿（明·邵宝） 别百一侄寄念二兄（宋·朱弁） 别皇甫五（唐·王昌龄） 别皖口（宋·王安石） 别皮吴唐三丈（明·庞嵩） 别盈上人（唐·韩愈） 主教谋杀案/零点书库 罗马女人 危险的动植物 室内观赏植物栽培与养护/我爱我家系列 产权市场与竞争的基本理念 质性研究--实践与评论(第1卷) 营养时间的最佳选择 洪堡人类学和教育理论文集/大学思想与制度书系 材料力学实验指导 大学语文(高等院校新通识教育十二五规划教材) 电影学原理(中英文双语) 倾心一笑秋波来 女人就是要有气质(我的第一本女人魅力气质书) 传习录(一本书读懂阳明心学文白对照全译本) 99%的销售业绩都是这样提升的

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。