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诗文
清炒秋木耳
释义
“木耳纤体,但性寒,加入姜片可以减少寒气”
食材明细
主料
木耳
25个
辅料
葱
1/5
姜
1克
蒜
2个
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒秋木耳的做法步骤
1
木耳温水泡发,洗净
2
热水将木耳焯熟
3
热锅热油,加入葱姜蒜爆香,加入木耳翻炒,加入蚝油、老抽、醋
4
翻炒片刻加入绰好胡萝卜点缀出锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/3 11:12:31