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诗文 三蔬炒牛肉
释义
三蔬炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 土豆 适量
配料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 辣椒 适量
  • 料酒 适量
  • 姜 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三蔬炒牛肉的做法步骤

  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：1
    1
    材料：辣椒，土豆，胡萝卜。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：2
    2
    牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：3
    3
    将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：4
    4
    炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：5
    5
    用锅里余油下胡萝卜片翻炒。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：6
    6
    放入土豆片炒至断生。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：7
    7
    放入辣椒。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：8
    8
    放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。
  • 三蔬炒牛肉的做法步骤：9
    9
    装盘。。。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2025/12/2 3:05:04