食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒蚕豆的做法步骤
-
1材料：蚕豆 -
2虾仁（已清洗） -
3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。 -
5随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。 -
6接着，合入已清洗的虾仁，加少许料酒。 -
7翻炒翻炒。 -
8然后，加少许盐。 -
9加少许鸡精。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜