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诗文
菠菜炒羊肝
释义
“继续吃羊。”
食材明细
主料
羊肝
100g
菠菜
几棵
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
小许
生抽
小许
大葱
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜炒羊肝的做法步骤
1
菠菜洗净切段。
2
锅烧水。
3
把菠菜烫变色即可。
4
捞出过冷水备用,大葱切碎。
5
焯过水浸泡的羊肝。
6
热锅冷油。
7
油热放羊肝。
8
大火翻炒。
9
放生抽。
10
炒均匀放食盐。
11
炒均匀。
12
放菠菜。
13
大火快速翻炒均匀即可。
14
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/24 19:06:15