正宗可爱小熊面包，我手艺不行，丑萌丑萌，但是自己做的健康又安心。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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首先把高筋面粉300克、淡奶油60克、牛奶120克、鸡蛋1个、盐1克、白砂糖40克、酵母4克，全部加入面包机搅拌。
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先慢慢搅拌至出粗膜。
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加入室温软化完全的无盐黄油30克，继续搅拌。
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搅拌至出薄薄的面包膜。
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趁着面团搅拌的时候，取抹茶粉4克加入开水10克，调成浆状备用。
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把搅拌好的面团均匀的分成2个。
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一个包上保鲜膜，另一个加入调好的抹茶浆。
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继续搅拌至颜色均匀。
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两个面团各取出36克的面团，放在一边待会做小熊耳朵，两个大面团各自分成4个。
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两个大面团各自分成4个以后，揉圆后放入放入烤盘。
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刚才取出的2个36克的面团，各自分成8个，揉圆备用。
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8个大面团上喷一层薄薄的水。
13
把16个小面团装在合适的位置作为小熊的耳朵，也喷一层水雾上去。
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烤箱开发酵功能，温度35℃、湿度70%。烤箱里放一碗热水帮助发酵，放入准备好的烤盘，发酵至2倍大。烤箱开170℃，烤17-20分钟左右。烤到原味的小熊表面微焦，就可以拿出来了放凉。
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取白巧克力、黑巧克力适量，隔热水融化，然后装入硬质的小裱花袋，在凉了的小熊上用巧克力画出造型。
16
白巧克力融化以后加一点红色色素，调出粉红色，做小熊的腮红。
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我手艺不行，做出来丑萌丑萌。
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但是自己做的材料简单又健康，没有多余的添加物，吃起来健康又安心。
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加了淡奶油后奶香浓郁，柔软香甜，每天吃都不会腻。
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只要一次发酵，省时又方便，可爱又美味，赶紧来试试吧。

诗文	可爱小熊面包，我手艺不行，丑萌丑萌，但是自己做的健康又安心。
释义	“今天这款小熊面包，奶香浓郁，柔软香甜，一次发酵节约时间，省时又方便。我手艺不行，做出来丑萌丑萌的O(∩_∩)O，但是自己做的面包，材料简单又健康，没有多余的添加物，每天吃都不会腻。” 食材明细主料高筋面粉 300克无盐黄油 30克淡奶油 60克牛奶 120克鸡蛋 1个盐 1克白砂糖 40克酵母 4克抹茶粉 4克开水 10克辅料白巧克力适量黑巧克力适量甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度可爱小熊面包的做法步骤 1 首先把高筋面粉300克、淡奶油60克、牛奶120克、鸡蛋1个、盐1克、白砂糖40克、酵母4克，全部加入面包机搅拌。 2 先慢慢搅拌至出粗膜。 3 加入室温软化完全的无盐黄油30克，继续搅拌。 4 搅拌至出薄薄的面包膜。 5 趁着面团搅拌的时候，取抹茶粉4克加入开水10克，调成浆状备用。 6 把搅拌好的面团均匀的分成2个。 7 一个包上保鲜膜，另一个加入调好的抹茶浆。 8 继续搅拌至颜色均匀。 9 两个面团各取出36克的面团，放在一边待会做小熊耳朵，两个大面团各自分成4个。 10 两个大面团各自分成4个以后，揉圆后放入放入烤盘。 11 刚才取出的2个36克的面团，各自分成8个，揉圆备用。 12 8个大面团上喷一层薄薄的水。 13 把16个小面团装在合适的位置作为小熊的耳朵，也喷一层水雾上去。 14 烤箱开发酵功能，温度35℃、湿度70%。烤箱里放一碗热水帮助发酵，放入准备好的烤盘，发酵至2倍大。烤箱开170℃，烤17-20分钟左右。烤到原味的小熊表面微焦，就可以拿出来了放凉。 15 取白巧克力、黑巧克力适量，隔热水融化，然后装入硬质的小裱花袋，在凉了的小熊上用巧克力画出造型。 16 白巧克力融化以后加一点红色色素，调出粉红色，做小熊的腮红。 17 我手艺不行，做出来丑萌丑萌。 18 但是自己做的材料简单又健康，没有多余的添加物，吃起来健康又安心。 19 加了淡奶油后奶香浓郁，柔软香甜，每天吃都不会腻。 20 只要一次发酵，省时又方便，可爱又美味，赶紧来试试吧。小窍门在烤之前可以在原味面团表面薄薄的刷一层蛋液，烤出来表面会更光亮哦。或者在面包烤完刚刚出炉以后，表面刷一层融化的黄油，也会闪闪发光更好看哦。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙早餐
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可爱小熊面包的做法步骤

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