“老少皆宜，冬日美食。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜丝咸食的做法步骤
-
1白萝卜洗净切丝。 -
2白萝卜丝中放入鸡蛋、盐和面粉。
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3加入少许水，顺时针用筷子搅拌成糊状，如图所示。
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4锅中倒入适量油，油温六成热的时候，拿筷子夹一团面糊从锅边慢慢的放入锅中，动作慢一点，不会油花四溅，中火炸，火大容易炸焦。
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5一面炸成金黄色之后用筷子将咸食翻面，两面都炸成金黄色。
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6用漏勺捞出控油即可，如图所示。
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7成品图。
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8外焦里嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 春饼
- 可乐鸡爪
- 番茄牛肉荞麦面
- 简易疙瘩汤
- 素炒
- 腊八蒜炒葫芦片
- 洋葱爆炒孜然羊肉
- 酥脆烤鱼块
- 素炒西兰花
- 腊八醋烧带鱼
- 香酥虾
- 薯片
- 时蔬蛋炒春饼
- 杏仁果酱饼干
- 鸡肉焗饭
- 大拌菜
- 黑豆豆浆
- 糯米锅巴
- 糖醋排骨
- 香菜柴鸡蛋汤
- 响油三丝
- 腊肠饭
- 豆沙馅南瓜饼
- 自制雪媚娘
- 虎皮尖椒 油焖尖椒
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