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诗文	黑木耳红椒炒茭白
释义	食材明细 主料 茭白 2株 红椒 1个 黑木耳 5克 调料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黑木耳红椒炒茭白的做法步骤 1 食材：茭白（已剥壳清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。 2 将茭白放在案板上切成片，红椒切成块。 3 将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。 4 起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。 5 接着，合入切好的红椒，加适量的清水。 6 翻炒翻炒至熟。 7 然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下，加适量的生抽。 8 加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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