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诗文
椰汁烧仙草甜品
释义
食材明细
主料
烧仙草冻粉
100g
椰汁
1000ml
辅料
水
500ml
其他 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
椰汁烧仙草甜品的做法步骤
1
椰汁和烧仙草冻粉准备。
2
冻粉按100克加入200克水调成糊状。
3
锅中放800毫升水烧开。
4
倒入调好的烧仙草冻粉糊,搅拌均匀,烧开。
5
撇去浮沫。
6
自然冷却,然后放入冰箱冷藏1个小时。
7
足够冷藏后成为烧仙草冻。
8
将仙草冻切成小块。
9
装入钢笼盆中。
10
倒入椰汁,搅拌均匀,放入冰箱,冷藏一个小时。
11
成品仙草冻和椰汁充分混合后呈咖啡色。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/24 7:29:48