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诗文 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅
释义
【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法
“其实lg很反对我买鸡翅的,说鸡皮的油多,怕胆固醇高。他不爱吃的东西可真多呢。但是我和儿子都蛮喜欢吃鸡翅的。这个星期超市的鸡翅特价,$0.89一磅,平时要$1.99一磅呢,哪有不买的道理?结果是鸡翅烤好后,那位反对的人比我吃得多。”

食材明细

主料
辅料
  • 1粒
  • 蚝油 2大匙
  • 生抽 1大匙
  • 1/4茶匙
  • 味醂 2大匙
  • 蜂蜜 1大匙
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤

  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗干净,在背部划几刀,以便入味。
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    蒜去皮,剁成茸。
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅放入蒜茸和所有的腌料,拌匀,按摩一下。
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    装入保鲜袋,汁料也要倒入,放冰箱腌1天,中途按摩几次。
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    把鸡翅排放在烤架上。
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    烤箱预热400F/200C度,把鸡翅放入烤25分钟,刷上腌汁,翻面继续烤15分钟。
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    刷上蜂蜜水。
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    两面各烤10分钟上色即可。(表面我又用低火broil了5分钟。)
  • 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    蒜香蜂蜜香,你要来一个吗?
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更新时间:2025/3/10 13:20:35