食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红葱头淋鸡的做法步骤
-
1鸡处理干净后去头去尾，然后在鸡里外均匀涂抹一层薄盐和姜粉，把鸡放在垫有姜片的盘子上（盘子稍微深一点，以防蒸时鸡汁溢出） -
2锅里水烧开后放入鸡
-
3盖上锅盖中大火蒸至鸡熟透
-
4取一筷子在鸡肉较厚部位插入，能轻易插入且无血水时即熟（约15min，视鸡大小而定）
-
5蒸鸡期间可以准备红葱头，把红葱头处理干净后剁碎
-
6锅里放一勺油烧热后关火，用余温炒香红葱头
-
7加入一少勺砂糖
-
8加入1勺蒸鱼酱油
-
9倒入蒸鸡的汁拌匀
-
10鸡斩件后，把红葱头酱汁淋入鸡上面即可
-
11可以吃了！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
- 酿冬瓜
- 健康早餐--土豆饼
- 啤酒鱼
- 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋
- 五彩蛋白肉末
- 紫薯粥
- 素的精彩：萝卜香菜丸子
- 幸福美食 ^_^ 看着流口水的-杂酱面
- ----羊肉火锅----
- 豉椒炒鱼柳
- 温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】
- 对虾盖饭
- 早餐···诱人的糯米饭团^_^
- 炒猪肝
- 大爱【鱼】类···红烧鲫鱼
- 榄菜肉末四季豆
- 冬吃萝卜，夏吃姜——清脆爽口酱香萝卜仔
- 金灿灿的辣炒年糕
- 三分钟一道美食锁住老公的胃——韩式辣白菜肥牛
- 凉拌木耳
- 菜包茄蟹泥
- 珍馐美味made in my kitchen ———— 麻辣香虾
- 幸福的味道——蜜汁叉烧肉
- 香脆手指饼
- 凉拌西红柿
- 概日凌云
- 概莫什么什么的成语
- 概莫能外
- 榆什么之什么的成语
- 榆什么什么垯的成语
- 榆什么什么墶的成语
- 榆什么什么壳的成语
- 榆什么什么瘩的成语
- 榆什么什么袋的成语
- 榆什么什么见的成语
- 榆什么什么辱的成语
- 榆什么什么重的成语
- 榆什么圪什么的成语
- 榆什么疙什么的成语
- 榆什么脑什么的成语
- 露（宋·许月卿）
- 露（明·朱诚泳）
- 露（明·邓林）
- 霸上军（明·董纪）
- 霸业（清·李希圣）
- 霸国祠（宋·施枢）
- 霸州守毛碧峣邑长郝见浦春元段虚舟宵饯归化（明·区元晋）
- 霸桥（清·慕昌溎）
- 霸王城赏乌骓（当代·熊东遨）
- 霸王城（宋·饶节）
- 霸王城（明·汪广洋）
- 霸王庙（宋·胡仲弓）
- 霸王庙（宋·袁说友）
- 霸王营（明·谢肃）
- 霸王（三首）（近现代·洪存恕）
- 高频考点速记(2019中公版福建省农村信用社招聘考试辅导教材)
- 从20字到200字(2年级日记起步珍藏版)/开心作文20年
- 网页设计与制作(HTML5+CSS3+JavaScript国家软件与集成电路公共服务平台信息技术紧缺人才培养工程指定教材)
- 金融市场风险管理(理论与实务)/金融市场从业人员能力建设丛书
- 浙江人力资源和社会保障年鉴(2018)(精)
- 当代民族音乐学研究文集(上下)
- FBI操纵术(联邦调查局特工的绝密人心侦破术)
- 小学学霸作业本套装(1下RJ)
- 张道真英语语法大全(上下最新修订版)/张道真英语语法丛书
- 多肉植物图鉴
- 中华人民共和国公务员法(实用版最新版)
- 不惑与开来(书法杂志文献展当代书法大家作品展当代书法名家邀请展全国优秀中青年书法家邀请展书法杂志同仁作品展作品集)(精)
- 中国历史报(先秦)
- 神秘的泉水(精)/中国民族神话故事典藏绘本
- 基础会计(应用型高等教育财经类专业十三五规划教材)