食材明细
- 中辣 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香辣卤鸡肝的做法步骤
-
1准备洗净的香料。 -
2放入砂锅中，放入干辣椒、盐、蚝油、生抽和酱油。
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3放入冰糖。
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4盖盖煮十分钟。
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5放入鸡肝卤十五分钟关火。
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6卤好的鸡肝盖盖放置一夜。
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7鸡肝切片。
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8放入姜片和蒜粒炒香。
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9放入青红椒翻炒。
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10放入鸡肝轻轻翻炒。
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11放入生抽。
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12放入鸡精翻炒均匀即可岀锅。
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13成品图。
使用的厨具：其他
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