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诗文
干馏豆花面
释义
食材明细
主料
宽面
1小把
豆腐
1小块
辅料
肉末
小半碗
葱
1小把
大蒜
3颗
配料
辣椒酱
1小碟
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
中辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干馏豆花面的做法步骤
1
先将豆腐切小块,大蒜,葱切末。
2
锅内放入少量的油煸炒香肉炒熟。
3
辣椒酱倒倒入碗中。
4
肉末炒熟后放入碗中,加入酱油,醋,鸡精,少量的盐拌匀。
5
锅内烧水,开后放入面条煮1分后放入豆腐一同煮。
6
等到豆腐和面同煮2分钟后用盘子捞出。
7
将拌好的辣椒酱倒入面上。
8
吃时拌匀即可。
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更新时间:2025/10/1 17:51:10