“大米除了能蒸熟当做主食之外，还可以做很多点心的。雪蒸糕做法简单，味道也很棒，如果喜欢吃红糖糯米饭的一定会喜欢这款糕点，和家人朋友一起分享会更好吃哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
像雪地一样美的蒸糕的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2大米和糯米一起放入料理杯中 -
3选择磨粉键运行结束 -
4磨完粉之后用滤网过滤 -
5加水揉成团，不要加太多水，刚好吸收，还有点干的状态 -
6取出模具，先放一层米粉（不要压得太紧）再铺一层红糖最上面盖上米粉 -
7选择蒸汽模式110摄氏度，运行20分钟即可
小窍门
1、打粉的时候食材一定要干
2、装模具的时候不要压得太实
3、红糖的量可以根据口味自己把握
2、装模具的时候不要压得太实
3、红糖的量可以根据口味自己把握
使用的厨具：破壁机、蒸锅
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