食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆沙葫芦花馒的做法步骤
-
1第二次醒发后的面团，就可以直接做花馒 -
2为使花馍更易成型，就使用面条机压面，这样可以添加更多的生面粉，使面稍稍硬些，用面条机压成了厚面片 -
3裁一定长度的发面片 -
4撒上炒干的红豆沙，把红豆沙铺平压实 -
5从长边的一边开始卷起，红豆沙自然就卷到里边了 -
6卷好的长豆沙卷 -
7在长卷的最上边，划开，划开面皮的2-3层即可，不要把全部面皮都划开 -
8先从长卷的一端逆时针卷成园盘，卷长卷的多半为止，再从长卷的另一端逆时针，向对侧卷起 -
9卷好的样子就是这样，注意一个园盘大些，一个园盘小些，这样看起来像个葫芦状 -
10卷好后整型卷实，在保温、保湿条件下再醒发2小时，冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟，就可以出锅了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
晚餐
- 止咳金桔
- 自制简易烧烤
- 土豆条烧肉
- 水煮鸭血
- 炒红油菜条
- 火腿肠面包
- 金针菇蒸花甲
- 鲫鱼烧豆腐
- 韭黄猪肉馄饨
- 五花肉烧萝卜
- 酸奶蔓越莓鸡蛋糕
- 牛奶莲子鱼胶汤
- 艾糍丸
- 土豆卷饼
- 红烧鲽鱼
- 酸汤虾仁
- 酸菜粉
- 阿胶糕
- 蚝油牛肚
- 面条
- 辣椒炒肥肠
- 煮汤圆
- 炸蘑菇(椒盐)
- 海带猪蹄汤
- 土豆胡萝卜炒米饭
- 耆德什么什么的成语
- 耆德硕老
- 耆老久次
- 耆老什么什么的成语
- 耆阇什么什么的成语
- 耆阇崛山
- 而且她是学校篮球队的成员用英语怎么说
- 而什么之什么的成语
- 而什么什么后的成语
- 而什么什么年的成语
- 而什么而什么的成语
- 而今什么什么的成语
- 而今而后
- 而是充满着奋斗的精神用英语怎么说
- 而立之年
- 停车八仙塘（清·彭蕴章）
- 停针（清·许雷地）
- 停鞍（宋·潘玙）
- 健人公子正月二日寿辰，适余回家度岁归来；（清末民国初·许南英）
- 健人峰（明·王世贞）
- 健儿（清·杨彝珍）
- 健妇打虎行（清·田延年）
- 健庵太史招集黑龙潭小楼限龙字（明末清初·徐倬）
- 健忘一首（宋·刘克庄）
- 健洐仆有书五千卷藏明恩山房乱后幸存胡山甫（宋·舒岳祥）
- 健翁费少师寿诗（明·湛若水）
- 健马篇（清·宋湘）
- 偪仄行赠毕曜（唐·杜甫）
- 偪仄行（明·释函可）
- 偪侧（清·李锴）
- 新编续补历代高僧传/中国社会科学院老年学者文库
- 2011年中国社会心态研究报告(2011版)/社会心态蓝皮书
- 中华人民共和国经济史(1953-1957上下)(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 中国经济发展经验
- 社会支持污名与需求满足--艾滋孤儿救助形式的比较研究/中山大学社会工作实务系列
- 日本经济与中日经贸关系发展报告(2011版)/日本经济蓝皮书
- 社会性别与妇女反贫困/贫困发展与减贫丛书
- 国际经济学导论(修订第3版)/阅读日本书系
- 社会文化与历史的思想交汇/中国现当代社会文化学术沙龙辑录
- 中国物联网发展报告(2011)/物联网蓝皮书
- 灾害社会工作--中国的实践与反思
- 低碳经济学
- 虚拟世界与现实社会
- 农村金融改革发展若干问题/马克思主义理论与现实研究文库
- 走向市场的民族艺术/艺术人类学丛书