正宗绿豆银耳西米露的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯时，过凉水，再煮几分钟，用凉水浸过，西米完全透明。
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绿豆洗净，下入高压锅中，排气后加阀压5分钟，豆熟不开花，盛起，晾凉，煮西米时，就可以把绿豆煮出来了。
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银耳泡发、洗净，入高压锅压10分钟。
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排气、开盖，加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分钟，糖化、银耳羹粘稠。
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椰粉倒入碗中。
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用银耳羹将椰粉调匀。
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熟绿豆舀到椰汁银耳羹里。
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再舀一勺煮好的西米到碗里。
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再舀一勺银耳羹到碗中即可。放入冰箱冷藏几小时，口感更爽哦。

诗文	绿豆银耳西米露
释义	食材明细主料西米 20克辅料银耳少许绿豆 30克椰粉 2袋菊花少许枸杞子少许配料冰糖少许甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度绿豆银耳西米露的做法步骤 1 锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯时，过凉水，再煮几分钟，用凉水浸过，西米完全透明。 2 绿豆洗净，下入高压锅中，排气后加阀压5分钟，豆熟不开花，盛起，晾凉，煮西米时，就可以把绿豆煮出来了。 3 银耳泡发、洗净，入高压锅压10分钟。 4 排气、开盖，加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分钟，糖化、银耳羹粘稠。 5 椰粉倒入碗中。 6 用银耳羹将椰粉调匀。 7 熟绿豆舀到椰汁银耳羹里。 8 再舀一勺煮好的西米到碗里。 9 再舀一勺银耳羹到碗中即可。放入冰箱冷藏几小时，口感更爽哦。使用的厨具：高压锅所属分类：饮品儿童下午茶夏季食谱秋季食谱
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食材明细

绿豆银耳西米露的做法步骤