正宗一品水晶虾饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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馅料：鲜虾300克、五花肉50克、马蹄50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、水晶皮：澄粉150克、玉米淀粉50克、沸水130ml调味：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉各适量
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馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。
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虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。
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将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。
5
将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。
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放入冰箱内冷藏20分钟。
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水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。
8
取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。
9
取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，用模具扣一下（为皮大小均匀）
10
用刀将面皮取下。
11
放入馅捏成饺子状。
12
锅中垫上胡萝卜片（防止粘锅），将虾饺码入，旺火蒸6分钟起锅即可。
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特点：晶莹剔透、爽滑清香

诗文	一品水晶虾饺
释义	食材明细主料鲜虾 300克五花肉 50克马蹄 50克胡萝卜 50克嫩芹菜 50克辅料澄粉 150克玉米淀粉 50克沸水 130ml 配料白胡椒粉适量盐适量白砂糖适量鸡粉适量咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度一品水晶虾饺的做法步骤 1 馅料：鲜虾300克、五花肉50克、马蹄50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、水晶皮：澄粉150克、玉米淀粉50克、沸水130ml调味：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉各适量 2 馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。 3 虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。 4 将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。 5 将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。 6 放入冰箱内冷藏20分钟。 7 水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。 8 取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。 9 取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，用模具扣一下（为皮大小均匀） 10 用刀将面皮取下。 11 放入馅捏成饺子状。 12 锅中垫上胡萝卜片（防止粘锅），将虾饺码入，旺火蒸6分钟起锅即可。 13 特点：晶莹剔透、爽滑清香使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜粤菜儿童下午茶广东小吃快餐
随便看	肉丝榨菜豆腐汤排骨冬瓜汤三鲜汤番茄蛋汤自制XO酱酱香肉丁疙瘩面三文鱼芦笋意面香辣猪手麻辣鸭头腐竹拌黄瓜鱼香茄子豌豆炒豆干家常馅饼宫保鸡丁鱿鱼什锦锅双菇羊肉煲瓠子饼虾仔曲奇馒头布丁芥末猪耳朵荞麦螺旋面超豪华五仁提浆月饼千层瓤子饼香辣什锦藕丁酥皮五仁月饼 overhead over head overhead compartment overhead cost overhead expenses overhead locker overhead projector overhead projector screen overheads overhear overhear say overhear saying overheat overheated overheating 书事（宋·叶采）书事（宋·司马光）书事（宋·吴则礼）书事（宋·周文璞）书事（宋·周绪）书事（宋·张侃）书事（宋·张镃）书事（宋·戴复古）书事（宋·戴复古）书事（宋·戴复古）书事（宋·施枢）书事（宋·晁说之）书事（宋·晁说之）书事（宋·晁说之）书事（宋·朱熹）喀尔莽阿/新疆历史画丛纳米说服力火赤哈儿的斤/新疆历史画丛进军藏北/新疆历史画丛中国最新税务合规指南--税收法律法规及评注(中英文版2008)(精) 会展策划(全国中等职业学校会展专业系列教材) 巴菲特选股魔法古代高昌/新疆历史画丛俞秀松/新疆历史画丛会展营销(全国中等职业学校会展专业系列教材) 会展物流(全国中等职业学校会展专业系列教材) 香妃/新疆历史画丛商业银行流动性风险度量方法库尔班·吐鲁木/新疆历史画丛中国社会保障体制探索

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一品水晶虾饺的做法步骤