正宗一品水晶虾饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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馅料：鲜虾300克、五花肉50克、马蹄50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、水晶皮：澄粉150克、玉米淀粉50克、沸水130ml调味：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉各适量
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馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。
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虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。
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将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。
5
将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。
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放入冰箱内冷藏20分钟。
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水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。
8
取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。
9
取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，用模具扣一下（为皮大小均匀）
10
用刀将面皮取下。
11
放入馅捏成饺子状。
12
锅中垫上胡萝卜片（防止粘锅），将虾饺码入，旺火蒸6分钟起锅即可。
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特点：晶莹剔透、爽滑清香

诗文	一品水晶虾饺
释义	食材明细主料鲜虾 300克五花肉 50克马蹄 50克胡萝卜 50克嫩芹菜 50克辅料澄粉 150克玉米淀粉 50克沸水 130ml 配料白胡椒粉适量盐适量白砂糖适量鸡粉适量咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度一品水晶虾饺的做法步骤 1 馅料：鲜虾300克、五花肉50克、马蹄50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、水晶皮：澄粉150克、玉米淀粉50克、沸水130ml调味：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉各适量 2 馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。 3 虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。 4 将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。 5 将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。 6 放入冰箱内冷藏20分钟。 7 水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。 8 取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。 9 取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，用模具扣一下（为皮大小均匀） 10 用刀将面皮取下。 11 放入馅捏成饺子状。 12 锅中垫上胡萝卜片（防止粘锅），将虾饺码入，旺火蒸6分钟起锅即可。 13 特点：晶莹剔透、爽滑清香使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜粤菜儿童下午茶广东小吃快餐
随便看	麻辣香锅酸甜适度的哈密瓜苹果汁炒三丁尖椒土豆片天然彩色吐司椰蓉兔子蛋糕咖喱牛肉酸菜鸡汤虾酱茭白丝炒鸡毛菜凉拌鸡西葫芦饼风味烤馍奶茶芋圆清蒸小河鱼香菇牛肉面海带排骨汤自制红豆沙可乐鸡翅杂蔬餐包腐竹冬瓜排骨煲地中海风情意大利海鲜浓汤鸡软骨香酥炸鸡翅腐竹青椒炒肉酒酿木瓜汤 schmoozy schmuck schnapps schnaps schnauzer schnitzel schnook schnoz scholar scholarly scholarship scholastic scholastically scholasticism scholia 九月一日侍老人游洞霄宿超然馆闻钟（宋·洪咨夔）九月一日共肖饮馀雨中出坐。其地旧为山石，（当代·卢青山）九月一日北上舟次漳门遇乡人周仲素自京师回（明·区越）九月一日口号奉呈显翁文叔（宋·吕南公）九月一日同诸友行山中（明·邵宝）九月一日夜宿盈川市（宋·杨万里）九月一日夜读诗稿有感走笔作歌（宋·陆游）九月一日寄谢太守（元·成廷圭）九月一日戴时可酒边（宋·陈著）九月一日晨起风物凄然不胜怀远之思作五首寄（宋·赵蕃）九月一日有作（宋·张耒）九月一日未明起坐（宋·陆游）九月一日李晋仲张子长张仲举蔡行之载酒西湖（元·李孝光）九月一日泛舟赴上麓拟简刘子琚（明·刘崧）九月一日清溪道中二首（元·曹文晦）前行的痕迹/八闽风采纪实文学丛书八闽任扶摇/八闽风采纪实文学丛书乡野乡情乡韵/八闽风采纪实文学丛书福地闽风写春秋/八闽风采纪实文学丛书寻美的旅痕/八闽风采纪实文学丛书山长水远/八闽风采纪实文学丛书行与思(2010-2014海峡时报新闻作品选) 哈克贝利·费恩历险记/广角高效读写丛书厦门普惠金融发展考察报告/厦门社科丛书行摄宁德魔法少女梦见完全犯罪小儿子新手社会理论和社会结构/人文与社会译丛民国的一种致命伤(那些年贪腐坏了民国)

食材明细

一品水晶虾饺的做法步骤