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诗文
椒盐千层饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
冷水
110克
黑芝麻
适量
花椒粉
适量
盐
适量
色拉油
适量
其他 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椒盐千层饼的做法步骤
1
1准备材料
2
2面粉中加入冷水慢慢加边搅和均匀
3
3揉成三光面团
4
4盖盖醒20分钟
5
5撒了干面粉的案板上将面团揉成长条
6
6再擀平成长方形
7
7刷上一层色拉油
8
8再撒上芝麻盐花椒粉分布均匀
9
9从上往下卷起来卷的紧一些边拉边卷
10
10卷成长条状
11
11再将长条从一头卷起来
12
12卷成这样
13
13再按扁擀平
14
14锅烧热后刷一层薄油放面饼放入
15
15烙成两面焦黄至熟即可边转动锅边烙
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:18:45