食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪肉切细丝。 -
2加入一个蛋清，加一勺料酒。 -
3加一勺淀粉。 -
4加一勺食用油。 -
5搅拌均匀。 -
6起锅烧油下入郫县豆瓣酱。 -
7炒出红油加蒜末炒香。 -
8下入肉丝翻炒均匀。 -
9放木耳。 -
10放青椒丝和胡萝卜丝。 -
11翻炒均匀。 -
12倒入料汁，料汁是用白糖，醋，生抽，老抽，料酒，淀粉调成的。翻炒均匀。 -
13出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇肉酱拌菠菜面
- 虾仁蒸蛋
- 小炒鸡尖
- 蒜蓉九节虾
- 茄汁拌面
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 风味海带汤
- 辣椒黄瓜小咸菜
- 皮蛋拌豆腐
- 地瓜叶炒炸肉
- 苦瓜炒蛋
- 紫苏焖鸭
- 燕麦香蕉蛋糕
- 火龙果彩色饺子
- 腰果鸡丁
- 清蒸鳝鱼
- 红油紫薯面
- 糖醋黄瓜
- 软焖鸡蛋羹
- 豆腐炖肉
- 家庭版酸辣粉
- 香芹煎带鱼
- 冬瓜玉米排骨汤
- 豌豆萝卜炒虾
- 清炒包心芥
- Good music
- good name
- good nature
- goodness gracious me
- goodness of fit
- good news
- Good night
- goodnilucy tadertin
- good ningt
- good offices
- good old
- good old boys
- good old days
- good people
- good place
- 西湖参寥山房（宋·杨杰）
- 西湖口占三首 观荷值雨（元末明初·顾瑛）
- 西湖口占次玉山韵四首（元·张渥）
- 西湖吊古（明·李一清）
- 西湖吊古（近现代·薛青萍）
- 西湖吊岳武穆（明·陈履）
- 西湖吊朝云墓（清·丘逢甲）
- 西湖同蔡幼公马从甫冯咸甫作（明·佘翔）
- 西湖后曲（明·何绛）
- 西湖吟草 拜谒龚自珍纪念馆即用其咏史原韵（当代·熊盛元）
- 西湖吴中允坟生芝草（宋·赵抃）
- 西湖咏春四首（当代·金鉴才）
- 西湖四时四首（宋·范纯仁）
- 西湖四景（宋·程安仁）
- 西湖图卷为宣府范元博题（明·倪岳）
- 日本右翼的历史发展演变及影响
- 湘江法治讲演录(第1辑)
- 现代广告学(普通高等学校精品课程教材)
- 金融实务(普通高等学校精品课程教材)
- 传统与现代的抉择(科学发展观对中国传统文化的继承与创新研究)
- 末日解剖
- 红楼管理密码--破解现代红楼管理之梦(附光盘)
- 激情传递(企业成功之路)/卓越管理必读系列
- 美国产品责任法精义
- 青少年上网与网络文明建设/湖南省社科重点基地建设网络德育研究新视野丛书
- 现代城市发展与管理/江西社会科学研究文库
- 近现代报刊文人论政传统研究/当代学术文丛
- 毕家妈妈育儿经(冯德全早教方案7)
- 世界的祛魅--西方宗教宗精神/当代学术文丛
- 鲁迅画传