食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常豆瓣鲫鱼的做法步骤
-
1鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，油热开始冒烟下鱼煎至两面金黄，搁姜末蒜末，花椒少许，冒香味时放两匙豆瓣酱，少煸片刻，放入水淹没鱼身，下桂皮八角，放些许醋和酱油，直到开锅，放入青椒，香菜，稍微煮三分钟，至入味，盛盘，撒葱末！
-
2煎鱼
-
3下料
小窍门
如果想吃辣，可以买辣青椒放入其中，味道很好！忘记了，油锅热后先放盐，再下鱼煎，这样可以让鱼入味！八角桂皮去腥是关键！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大查子芸豆粥
- 土豆片烤串
- 紫薯茯苓小米糊
- 烤豆腐卷
- 烤香菇
- 红薯大米粥—电压力锅—懒人版
- 烤韭菜
- 餐桌上的动物园-水果餐盘画
- 烤彩蔬
- 烤蒜苗
- 餐桌上那些花-水果餐盘画
- 火腿粥
- 餐桌上的动物园-那些饭团们
- 翡翠香肠卷
- 家常版鱼香肉丝
- 坚果巧克力面包
- 年夜饭饺子，冰花煎饺
- 鲫鱼豆腐汤
- 小白鸽馒头
- 南瓜馒头
- 蚝油生菜
- 寿司
- 紫薯水果披萨
- 紫薯粥
- 腊肉炒柿子椒
- barrel racing
- barrel roll
- barrels etc
- barrels for sale
- barrens map
- barrens wi
- barrens xpb
- barricaded buyers
- barricaded def
- barricade definition
- barricaded gunman
- barricade pre-emergence
- barricade transformers
- barricade transformers toy
- barrier cream
- 贵州省旅店题壁（清·严谨）
- 贵州荔波小七孔桥（当代·陈仁德）
- 贵州荔波水上森林（当代·陈仁德）
- 贵州荔波鸳鸯湖即景（当代·陈仁德）
- 贵州虞部使君访及道旧窃有感恻因成小诗（宋·王安石）
- 贵州闻长男浚中乡试（明·彭韶）
- 贵州（元·范梈）
- 贵州（宋·陈遘）
- 贵幸篇二首（明·吴旦）
- 贵忘（明·陈昂）
- 贵池刘龙慧慎诒以纸索余书赋诗自嘲索龙慧和（近现代·金天羽）
- 贵池寺照远轩（宋·郭祥正）
- 贵池晓望（唐·罗隐）
- 贵池秋晚（宋·华岳）
- 贵池舟中中秋夜月（明·李孙宸）
- 中国文化产业年鉴(2011)(精)
- 中国根雕艺术大观
- 别拿爱情说事儿
- 意乱相逢时
- 青春是一场折腾
- 常考单体(色彩静物)/敲门砖系列美术丛书
- 明正言顺(王旭明谈官员的说话之道)
- 千岁(上下)
- 大亲热/天堂鸟文丛
- 调色(色彩静物)/敲门砖系列美术丛书
- 我愿意怎么样就怎么样/培养好习惯的生活童话
- 有爱无爱都刻骨铭心
- 韩非子语录(汉英双语版)/中国先贤语录口袋书
- 外国精美散文诗读本
- 汉官六种/中国史学基本典籍丛刊