食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花生米炖猪蹄的做法步骤
-
1新鲜花生剥米. -
2准备好所需食材. -
3猪蹄剁小块,用冷水浸泡血水洗干净. -
4冷水下锅放1勺料酒煮开,出锅处理干净. -
5将毛拔除,洗净猪蹄. -
6锅放少许油,下冰糖融化,放姜蒜八角香叶草果等加少许水,放入猪蹄加酱油,生抽,料酒炒均匀上色. -
7一次加足开水,盖上锅盖.大火烧开,中小火炖煮1小时. -
8放入花生米,红枣继续炖1小时. -
9加胡萝卜丁,炖至猪蹄软烂加胡椒调味,大火收汁. -
10出锅装碗即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 家常豆腐
- 凉拌苦菊
- 飘香豆腐羹
- 蓝莓椰丝蛋糕卷
- 鹌鹑蛋烧肉
- 苦瓜回锅肉
- 酸菜鱼火锅
- 熘鱼片【糖醋口味】
- 香炒花蛤
- 醋溜山药片
- 全家福砂锅
- 避风塘虾
- 萝卜乌子汤
- 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤
- 葱香北极虾
- 改变带来惊喜-----雪花菠菜饭团
- 咖喱鸡肉丸
- 可以这样做紫薯馅
- 紫色恋情
- 给冬天加点能量—四喜丸子
- 港式皇家丝滑奶茶
- 香蕉鸡蛋饼
- 冬日家常菜——萝卜粉丝
- 冬草鳄鱼干炖瘦肉汤
- 水蒸蛋
- collection agency
- collection agent
- collection box
- collection point
- collection time
- collection tin
- collective
- collective action
- collective agreement
- collective bargaining
- collective bargaining agreement
- collective labour agreement
- collectively
- collective memory
- collective noun
- 病起赠刘元圭（宋·郭印）
- 病起赠曾宏甫（宋·曾几）
- 病起赠韩时元国医（元末明初·张羽）
- 病起赴部逆瑾啖以美要赂不得矫制免官（明·夏从寿）
- 病起趋田诗九首（清·曾习经）
- 病起过仲虚山人迁宅（明·徐渭）
- 病起过宝觉（宋·王安石）
- 病起过洪僚长元虚闻闭门注易先辱佳句谓余锁（明·欧大任）
- 病起过邻寺（宋·李彭）
- 病起连雨四首（明末清初·王夫之）
- 病起述怀二首（元·陈镒）
- 病起述怀寄黎惟仁（明·区大相）
- 病起述怀用杜工部韵（明·杨爵）
- 病起述怀（明·刘崧）
- 病起遇晴有作（宋·陆游）
- 汤姆·索亚历险记(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 西游记(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 童年(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 格列佛游记(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 伊索寓言(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 奥茨国的稻草人(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 爱的教育(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 老人与海(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 木偶奇遇记(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 钢铁是怎样炼成的(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 爱丽丝奇遇记(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 吹牛大王历险记(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 格兰特船长的儿女(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 假如给我三天光明(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书
- 克雷洛夫寓言(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书