食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花生米炖猪蹄的做法步骤
-
1新鲜花生剥米. -
2准备好所需食材. -
3猪蹄剁小块,用冷水浸泡血水洗干净. -
4冷水下锅放1勺料酒煮开,出锅处理干净. -
5将毛拔除,洗净猪蹄. -
6锅放少许油,下冰糖融化,放姜蒜八角香叶草果等加少许水,放入猪蹄加酱油,生抽,料酒炒均匀上色. -
7一次加足开水,盖上锅盖.大火烧开,中小火炖煮1小时. -
8放入花生米,红枣继续炖1小时. -
9加胡萝卜丁,炖至猪蹄软烂加胡椒调味,大火收汁. -
10出锅装碗即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 原味曲奇
- 椒麻水煮鱼片
- 虾酱鸡蛋饼
- 紫菜蟹柳卷
- 棉花蛋糕
- 【长颈鹿斑纹蛋糕卷】
- 胡萝卜花环面包
- 蒸蛋
- 超级好吃的胡萝卜木耳饭
- 原汁葡萄干面包
- 红薯山药小米粥
- 浓香番茄全麦面包
- 醋汤鲫鱼
- 辣椒酱
- 白菜猪肉粉丝饺
- 肉桂葡萄干面包
- 低油低糖吐司
- 意式鲜虾香肠芝士焗饭（超详细步骤）
- 静置法—肉松面包卷
- 冬季食谱：【6】家常火辣花甲
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节翻糖纸杯蛋糕
- 红糖全麦核桃包
- 金牛角面包
- 热狗面包
- 汽水肉蛋羹
- currency exchange
- currency swap line
- current
- current account
- current account
- current affairs
- current assets
- current balance
- current crop
- current event
- current events
- current liabilities
- currently
- currently working
- current price
- 金山杂诗（明·王慎中）
- 金山杂诗（清·祖观）
- 金山桥上闻苑池荷香（元·张翥）
- 金山梦中作（宋·苏轼）
- 金山江天阁漫兴三首（明·王叔承）
- 金山泊棹（明·刘璟）
- 金山海书记寄七骑（宋·周孚）
- 金山渡舟（明·陈仁锡）
- 金山游（宋·贺铸）
- 金山独秀峰（宋·王汉）
- 金山窦觉师（宋·沈辽）
- 金山篇送徐子与奉使江南（明·宗臣）
- 金山绝顶晓望（清·李结）
- 金山芷芝二僧携茗见访（宋·梅尧臣）
- 金山行送林提学之山西（明·邵宝）
- 法律帮助一点通--劳动合同(劳动者权益法律保护专辑)
- 现代冰雕技法(宴会冰雕节庆冰雕竞赛冰雕)
- 法律帮助一点通--劳动争议(劳动者权益法律保护专辑)
- POP海报电子模版(附光盘)
- 陪审制度与辩诉交易--一部真实的历史
- 2006世界杯足球赛场馆设计方案集(精)
- 人民调解案例(北京市司法局人民调解系列培训教材)
- 现代西方法理学(沈宗灵作品集)
- 经典美食手绘POP(附光盘)
- 客厅/和谐家居
- 苏轼/中国古典诗词精品赏读
- 李商隐/中国古典诗词精品赏读
- 白居易/中国古典诗词精品赏读
- 王维/中国古典诗词精品赏读
- 辛弃疾/中国古典诗词精品赏读