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诗文	韭菜豆腐
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 老豆腐 1块 调料 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜豆腐的做法步骤 1 食材：韭菜。 2 老豆腐。 3 将韭菜洗净，放在案板上切开待用。 4 将老豆腐放在案板上切开。 5 起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至两面金黄后捞出。 6 锅里留油，下入煎过的老豆腐，加适量的清水烧开。 7 然后，加点酱油、盐、白糖调味烧煮。 8 等汤汁快要收干时，合入韭菜加点鸡精炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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