“有了沙拉酱调味，想吃热狗很方便，并且大多宝宝都喜欢，自己做总比买的吃放心。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
热狗的做法步骤
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1按照鸡蛋、糖、水、面包粉、玉米油、盐、酵母的顺序加入面包机，启动揉面程序，揉面25分钟。 -
2放入盆中发酵，最近做面包都是冷藏发酵。 -
3发酵至二倍半大。 -
4发好的面排气后分成六小块。 -
5拿一块擀成长饼。 -
6再卷起来收成中部粗两头尖的形状。 -
7摆入烤盘。 -
8于温暖处发酵至二倍半大，刷上蛋液。 -
9于烤箱中下层烤20分钟即可。 -
10出炉后凉透，从中间切开一个浅口。 -
11再把黄瓜、火腿肠切成片，把把鸡蛋煮熟。 -
12准备好沙拉酱，两种口味随自己喜好用。 -
13把生菜、黄瓜、火腿都塞入面包中。 -
14再同样用鸡蛋和火腿做一个，最后挤上沙拉酱。 -
15宝宝的早餐备好了。
小窍门
1、面包二次发酵时不要发的太过头，防变形。
2、做热狗很简单，里面的夹的食材以自己的喜欢随意加减。
2、做热狗很简单，里面的夹的食材以自己的喜欢随意加减。
使用的厨具：电烤箱
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