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诗文 木瓜奶冻
释义
木瓜奶冻的做法
“柔和顺滑的牛奶冻配合香甜的木瓜,喜欢甜品的妹纸们都会喜欢吧~”

食材明细

主料
  • 牛奶 450g
  • 木瓜 200g
  • 琼脂 3g
辅料
  • 白糖 25g
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木瓜奶冻的做法步骤

  • 木瓜奶冻的做法步骤:1
    1
    3g琼脂先用清水发好,大概1小时就好了。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:2
    2
    木瓜去皮去籽切小丁备用。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:3
    3
    奶锅中加入牛奶,小火煮沸。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:4
    4
    将切好的木瓜丁倒入锅中。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:5
    5
    木瓜非常容易煮软,大概5分钟就好,加入白糖继续煮。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:6
    6
    将琼脂加入奶锅中,防止糊锅要不同搅拌哦。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:7
    7
    当琼脂完全融化后将煮好的料汁装入自己喜欢的容器里,放入冰箱冷藏到完全凝固即可。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:8
    8
    装饰各种果料或者糖浆都很美味哦。

小窍门

全部过程都用用小火,否则容易扑锅哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 12:56:39