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“1,茄子切片,西红柿,辣椒,木耳切成大小和茄子相近的片 2,锅内加少许油,爆香葱姜蒜 3,加入西红柿和茄子翻炒 4,加入盐,酱油,生抽,鸡汁进行调味 5,翻炒上色加入木耳 6,八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可 7,美味出锅”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。