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诗文
春上枝头
释义
“春天来了,树绿了”
食材明细
主料
西兰花
适量
芹菜
适量
青蒜
适量
胡罗卜
少许
辅料
酱汁
适量
原味 口味
氽 工艺
一小时 耗时
简单 难度
春上枝头的做法步骤
1
西兰花去除粗径,掰成小朵
2
芹菜焯水备用
3
西兰花入煮锅焯熟
4
取较粗大的芹菜,一端划三刀,分成四枝
5
取几朵西兰花,整型,摆到芹菜枝上
6
下边撒上青蒜碎做小草
7
胡罗卜切片,修成五角花,放在枝头,成了。
小窍门
小伙伴可以根据自己的喜好做个蘸汁,西兰花沾汁吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/12/26 11:41:06