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诗文 培根金针菇卷
释义
培根金针菇卷的做法
“用培根和蔬菜搭配烤了吃,最方便省事,因为培根是咸的,不用调味就可以直接烤,之后可以根据自己喜欢淋一点黑椒酱之类的即可,零厨艺都可以啦”

食材明细

主料
  • 培根 4片
  • 金针菇 100g
  • 胡萝卜 半个
辅料
  • 黑椒酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

培根金针菇卷的做法步骤

  • 培根金针菇卷的做法步骤:1
    1
    备好食材,培根一定要用整块肉做的那种,尽量不要用碎肉做的那种,碎肉的容易烂
  • 培根金针菇卷的做法步骤:2
    2
    金针菇去根洗净清水浸泡10分钟捞出滤水备用
  • 培根金针菇卷的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切丝
  • 培根金针菇卷的做法步骤:4
    4
    培根一切两半,取半片卷起金针菇和胡萝卜丝
  • 培根金针菇卷的做法步骤:5
    5
    全部卷好摆入烤盘中
  • 培根金针菇卷的做法步骤:6
    6
    烤箱20度预热后入烤箱,烤15--20分钟
  • 培根金针菇卷的做法步骤:7
    7
    烤好的培根卷
  • 培根金针菇卷的做法步骤:8
    8
    装盘时可以立起来,这样看起来似花朵,盘中可以淋一些黑椒酱,吃的时候可以沾一下。

小窍门

培根一定要用整块肉做的那种,尽量不要用碎肉做的那种,碎肉的容易烂
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 18:34:42