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诗文
酥黄菜
释义
“鸡蛋和面粉”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
面粉
适量
白糖
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酥黄菜的做法步骤
1
第一步面粉调鸡蛋。不要加水,然后煎鸡蛋饼。
2
鸡蛋饼摊好切片。用蛋清调面粉。上油炸黄
3
锅里熬糖色。把炸好鸡蛋倒进去翻几下就行了
小窍门
注意糖不要熬太短
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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tool set
tool shed
tools of the trade
tooltip
tool up
tool up for
too many
too many cooks spoil the broth
too much
too much at once
too much for
too much of
too much of a good thing
too much to ask
toon
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
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更新时间:2026/7/19 0:22:38