正宗鸡蛋麻辣米线的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡蛋麻辣米线
释义	“天气越来越冷了、煮一碗麻辣米线来吃、太棒了、麻辣鲜香、吃下肚热乎乎的、超喜欢！” 食材明细主料米线 1把鸡蛋 1个生菜 1颗辅料红油辣子 2勺猪油 1勺盐菜 1勺（蒸扣肉那种) 葱花 1勺芝麻油 1勺酱油 1勺花椒油 1勺蒜末适量姜末适量盐少许中辣口味煮工艺十分钟耗时普通难度鸡蛋麻辣米线的做法步骤 1 准备、所有调料放入碗中。 2 锅中倒入适量清水烧开、下入米线、用筷子搅拌均匀。 3 锅烧开的水、舀两勺入调料碗中拌匀、也可以用高汤代替更香。 4 鸡蛋打入锅中煎熟。 5 米线煮软捞出、下入生菜烫一下捞出。 6 挑入碗中。 7 麻辣鲜香、这一碗满足了。小窍门用猪油更好吃。使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：主食
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